Resepi Serbuk Colek ala Thai

Asda

DFM Member
DFM Member
LV
0
 
6 Jun 2021
11
69
DragonCoin
492,683.00
Semi D
Apple Watch Series 7
Fortnite
Counter-Strike: Global Offensive
Call Of Duty: Modern Warfare
Assalamua'alaikum semua, saya ingin berkongsi satu resepi yang mana mungkin menjadi kegemaran seseorang, iaitu Serbuk Colek Ala Thai.

Siapa sahaja tidak gemar buah-buahan yang masam? seperti mangga muda, jambu, atau buah-buahan yang masam. Serbuk Colek ini sangat sesuai untuk semua jenis buah-buahan dan bukan sahaja bagi buahan yang masam. Berikut adalah resepi & bahan-bahan.


Bahan - bahan :

Belacan 3 inci
Lada kering 15-20 tangkai
Gula pasir 2 cawan
Udang kering 1 cawan

Cara - cara :

Sangai semua bahan tersebut kecuali gula. Apabila dah garing semua bahan, biarkan bahan tersebut sejuk dan kisar kering bahan yang telah disangai. Setelah semua bahan dikisar, campur semua bahan tadi. Add on sedikit garam bagi meyeimbangkan rasa colek.
* Boleh lebihkan cili kering jika suka kepedasan yang lebih
* Paling penting sekali pastikan bahan-bahan yang telah disangai sejuk dahulu dan kemudian dikisar kering. Kalau tidak colek tersebut tidak menyeri/cantik.


SANGAI adalah menggoreng sesuatu tanpa menggunakan minyak masak.


Gambar Plum.png

Selamat mencuba semua :cool:, dah buat nanti jangan salahkan saya jika ketagih 😉

Sumber resepi : Mr. Resepi @ Facebook
 

BuBat

DragonForce Esport
DFM Leader
LV
0
 
5 Jun 2021
1,305
2,554
HQ DragonForce Esport
DragonCoin
4,340.00
Assalamua'alaikum semua, saya ingin berkongsi satu resepi yang mana mungkin menjadi kegemaran seseorang, iaitu Serbuk Colek Ala Thai.

Siapa sahaja tidak gemar buah-buahan yang masam? seperti mangga muda, jambu, atau buah-buahan yang masam. Serbuk Colek ini sangat sesuai untuk semua jenis buah-buahan dan bukan sahaja bagi buahan yang masam. Berikut adalah resepi & bahan-bahan.

Bahan - bahan :

Belacan 3 inci
Lada kering 15-20 tangkai
Gula pasir 2 cawan
Udang kering 1 cawan


Cara - cara :

Sangai semua bahan tersebut kecuali gula. Apabila dah garing semua bahan, biarkan bahan tersebut sejuk dan kisar kering bahan yang telah disangai. Setelah semua bahan dikisar, campur semua bahan tadi. Add on sedikit garam bagi meyeimbangkan rasa colek.
* Boleh lebihkan cili kering jika suka kepedasan yang lebih
* Paling penting sekali pastikan bahan-bahan yang telah disangai sejuk dahulu dan kemudian dikisar kering. Kalau tidak colek tersebut tidak menyeri/cantik.


SANGAI adalah menggoreng sesuatu tanpa menggunakan minyak masak.

Selamat mencuba semua :cool:, dah buat nanti jangan salahkan saya jika ketagih 😉

Sumber resepi : Mr. Resepi @ Facebook
tengok gambar pon dh meremang...dapp

Ya Allah, apa yang ku lihat ini ya Allah?
Sedap nya🥺
ko nak bgtau.. aku suh org hantar kt bilik ko ( dok diam2 jgn keluar 😂 )
 

Asda

DFM Member
DFM Member
LV
0
 
6 Jun 2021
11
69
DragonCoin
492,683.00
Semi D
Apple Watch Series 7
Fortnite
Counter-Strike: Global Offensive
Call Of Duty: Modern Warfare

DirbusterX

Geekers
DFM Administrator
LV
0
 
30 May 2021
829
7,805
Cebu, PH
dragonforce.io
DragonCoin
116,542.00
Assalamua'alaikum semua, saya ingin berkongsi satu resepi yang mana mungkin menjadi kegemaran seseorang, iaitu Serbuk Colek Ala Thai.

Siapa sahaja tidak gemar buah-buahan yang masam? seperti mangga muda, jambu, atau buah-buahan yang masam. Serbuk Colek ini sangat sesuai untuk semua jenis buah-buahan dan bukan sahaja bagi buahan yang masam. Berikut adalah resepi & bahan-bahan.

Bahan - bahan :

Belacan 3 inci
Lada kering 15-20 tangkai
Gula pasir 2 cawan
Udang kering 1 cawan


Cara - cara :

Sangai semua bahan tersebut kecuali gula. Apabila dah garing semua bahan, biarkan bahan tersebut sejuk dan kisar kering bahan yang telah disangai. Setelah semua bahan dikisar, campur semua bahan tadi. Add on sedikit garam bagi meyeimbangkan rasa colek.
* Boleh lebihkan cili kering jika suka kepedasan yang lebih
* Paling penting sekali pastikan bahan-bahan yang telah disangai sejuk dahulu dan kemudian dikisar kering. Kalau tidak colek tersebut tidak menyeri/cantik.


SANGAI adalah menggoreng sesuatu tanpa menggunakan minyak masak.

Selamat mencuba semua :cool:, dah buat nanti jangan salahkan saya jika ketagih 😉

Sumber resepi : Mr. Resepi @ Facebook
Macam mana aku leh view thread ni? auto terliur dol